Bier lebt!
Beginnen Sie mit der Vorstellung: Bier ist lebendig und sollte deshalb auch so behandelt werden.
Der beste Ratschlag dazu, Bier so zu behandeln, als wäre es ein guter Wein.
Bier sollte keinen Temperaturschwankungen ausgesetzt werden, und ein moderat kühlender Keller ist der beste Aufbewahrungsort.
Die Erfahrung lehrt, dass Bier sich über Monate und sogar über Jahre halten kann, und dass sich sein Geschmack weiterentwickelt und sich überdies auch verfeinert.
Viele der handwerklich hergestellten und hausgemachten Biere verwenden keine Zusatz- oder Konservierungsstoffe und werden auch keiner Wärmebehandlung (Pasteurisierung) unterzogen. Diese Zusatz-Behandlungen verlängern das “Leben” des Bieres nur künstlich. Einige Vorkehrungen sind aber notwendig, um nicht binnen kurzer Zeit ungenießbares Bier im Hause zu haben. Unverzichtbar ist es die Flaschen im Dunkeln zu lagern, um Geschmacksschäden durch Lichteinfall zu vermeiden. Für andere Biersorten wiederum gibt es keinen besseren Ort als einen guten Bierkühlschrank und man sollte das Bier auch so schnell wie möglich konsumieren.
Das sind nur allgemeine Hinweise, für jede Biersorte ist es wichtig, die individuellen Konservierungsbestimmungen einzuhalten und auf die Lagertemperatur zu achten. Heute stellt Ihnen Datron den Bierkühlschrank vor, der besonders allen Bierliebhabern unter Ihnen gewidmet ist! Dieser Bierkühlschrank kann auch allgemein für die Lagerung von Getränken verwendet werden.
Ideal für zu Hause, oder auch für die Gastronomieausstattung (wie z. B. Bars, Bed & Breakfast, Yachtclubs, Restaurants u. a.) und für jede andere Umgebung in der Sie eine gute Figur machen möchten, geeignet; passend auch für die freie Installation.
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